Ekstrak kunyit kunyit kuning semulajadi serbuk kurkumin pukal

Apa itu Curcumin? Kunyit telah digunakan oleh manusia selama lebih dari 4,000 tahun. Ia tergolong dalam keluarga halia dan merupakan sumber warna kuning. Kunyit digunakan dalam perubatan India dan Cina kuno untuk merawat penyakit keradangan, melindungi hati, penyakit kulit dan luka, dikenali sebagai aspirin herba oleh penduduk setempat. Curcumin adalah serbuk ekstrak semulajadi dari akar herba kering curcuma longa L. Dengan pengekstrakan etanol, kepekatan, pemurnian, pemisahan dan proses lain, ia mengandungi nlt 95% curcuminoids sebagai jumlah curcumin, desmethoxycurcumin, dan bisdesmethoxycurcumin. Ia mengandungi NLT 70.0% dan NMT 80.0% daripada curcumin, NLT 15.0% dan NMT 25.0% desmethoxycurcumin, dan NLT 2.5% dan NMT 6.5% bisdesmethoxycurcumin berdasarkan standard USP. Ia adalah serbuk oren warna makanan semula jadi dengan rasa yang sedikit pahit , Saya tidak dapat diselesaikan di dalam air. Ia adalah bahan tambahan makanan biasa sebagai pewarna makanan semulajadi dalam aplikasi makanan, dan bahan anti-inflamasi yang baik dalam aplikasi produk kesihatan.

Spesifikasi Ekstrak Kunyit:

1. Serbuk akar kunyit

2. Curcuminoids 95% HPLC

3. Curcumin larut air 10% HPLC

Faedah Ekstrak Kunyit:

1.Pigmen makanan semulajadi untuk warna kuning.

2. Antioksidan yang beroperasi , kapasiti terbukti sama dengan vitamin E dan vitamin C.

3. Mempamerkan sifat anti-radang dengan menghalang faktor proinflamasi.

4. P berputar hati dan kerosakan empedu, seperti anti-hangover.